Séjourner à L'Hôtel Enfoncé, c'est s'offrir un moment de déconnexion et de retour à l'essentiel en pleine nature.
Dans un cadre naturel et chaleureux vous trouverez 4 chambres spacieuses toutes équipées d'une literie de qualité, douche à l'italienne, wc, écran plat connecté, wifi gratuit.
Nous disposons d'un grand terrain verdoyant d'un hectare à proximité de la forêt, point de départ des sentiers de randonnées pédestre et VTT. ( à 50m)
L’Hôtel Enfoncé, maison fondée en 1852.
L'histoire de notre maison est riche, nous aurons plaisir à vous l'expliquer lors de votre venue mais pour faire court : la maison avait pour usage un hôtel comprenant : un café, une épicerie, une salle à manger, un ancien office, 8 chambres et une petite véranda.
La maison accueillera principalement voyageurs de passage, commerciaux terrains et vacanciers dans un vaste écrin de verdure et de forêt.
Restauration
La restauration de la porte cochère, entrée principale de nos hôtes a été redécouvert lors des travaux de rénovation.
Nous avons fait ressortir toutes les pierres apparentes, et refait tous les joints à la chaux naturelle, ainsi que tous les enduits des chambres sont eux aussi faits à la chaux naturelle.
Récupération des eaux de pluie
Une grande cuve présente dès l’origine de la maison permet de récupérer les eaux pluviales des 2 pans de toit de la maison nous permettant d’arroser le jardin et le toit végétal. Le projet est en cours pour alimenter les WC afin de réduire la future consommation d’eau et l’impact écologique qui en découle.
Calme et convivialité
Vous pourrez profiter de la salle à manger et de l’espace détente commun à la mezzanine.
Un grand jardin et une grande terrasse sont à disposition où les petits déjeuners pourront y être servis aux beaux jours.
Vous pourrez y apprécier le calme et profiter de la vue sur le jardin et la forêt, ou quelque fois les chevreuils pointent le bout de leur nez pour se restaurer.
En été, un brasero vous est prêté gracieusement pour prolonger un moment convivial en famille.
Chauffage au bois
L’ensemble de la maison est chauffé par une chaudière à pellets qui fournit également l’eau chaude sanitaire.
Circuit-court
Nous avons tant que possible privilégié le choix de faire intervenir nos artisans locaux et le « made in France ».
Ainsi tout le linge de maison provient des manufactures de Gérardmer, les ustensiles de cuisine de l’usine DE BUYER au Val d’Ajol, la toiture végétale par la société Toit végétalisé en Alsace,le mur végétal à l'entrée, dans la chambre Pierre et dans la coursive est une réalisation de Fleurs'T Nature à Fougerolles.
Pour terminer, la façade une réalisation de notre maçon Xavier Chaise qui a sublimé et rendu le charme à la façade perdue par des années d’abandon.
L’isolation a été faite par de la laine de bois et les combles isolés en ouate de cellulose, et l’ossature à l’intérieur de la maison en bois ainsi que les rondins proviennent des forêts locales.
Nous avons opté pour le choix d’un assainissement phytoépuration (assainissement par les plantes) ou jardin d’assainissement par la société Barbaux Bâtiment à Plombières les bains.
D’une manière générale, les salles de bain, les cuisines, et les toilettes produisent une grande quantité d’eaux usées. Le Jardin d’Assainissement vient en substitution de la fosse septique, une solution polluante et archaïque.
Concrètement, il consiste à utiliser des espèces végétales telles que les iris et les roseaux pour évacuer de façon naturelle toutes les eaux usées d’une maison. On parle également de phytoépuration.
Séjourner à L'Hôtel Enfoncé, c'est s'assurer d'un moment doux en toute quiétude dans le respect de l'écologie et de l'environnement.
Le petit + !
Octroyez vous un moment de détente avec la possibilité de réserver votre séjour avec une offre Bien-être ( une nuitée avec séance massage ou réflexologie) dispensée par une praticienne riche de 15 ans d'expérience !
